「品茶」,來一杯下午茶,讓自己在生活步調中慢下來,享受自在的生活
日據時代,魚池紅茶在倫敦拍賣會中名列頂級,成為當時台灣紅茶外銷主力,也是日本天皇的御用珍品,堪為世界頂級臺灣紅茶
紅玉(台茶18號)
係由台灣野生山茶與緬甸大葉種Burma配種結晶,經60餘年的育成,於日月潭溫潤氣候所孕育的優良品質, 茶湯帶著金色的透明感,細細品嘗,在舌尖停留一股天然肉桂(蜂蜜)、薄荷的香氣,讓人難以忘懷。
台彎原生山茶
台灣山茶是生長於日月潭地區原生種茶樹,於鄭成功時期原生於台灣的紅茶,口感紮實渾厚回甘,茶湯金黃帶紅,散發林野芬芳企息,甘滑醇厚,產量稱少,屬於紅茶中的上品。
阿薩姆紅茶
由印度大葉種Jaipuri單株培植選育,1970年代魚池茶改廠,改良的新品種,其香亦即原印度阿薩姆紅茶,特殊的麥芽香味 非常適合調制奶茶,其香味濃郁。
黃金185紅茶
是我們以台灣原生山茶與台茶21號授粉的子代,其種子發芽後,歷經20餘年研究發展出獨特的紅茶品種,茶葉呈黃金色澤並有著波紋葉緣,經命名黃金185,茶湯呈金黃色,口感甘甜並含有花果香氣。
淡定紅茶
利用1:1等比例高山(凍頂)烏龍茶與台灣原生山茶茶菁混合烘焙而成,茶湯散發清新的烏龍茶香與濃郁果香的紅茶香味,滋味甘甜鮮爽。